五红汤是生活中比较常见的一种食疗方,它里面会用到五种不同的红色食材,含有多种营养成分,可以起到很不错的功效与作用。五红汤里面还可以添加其他的食材,比如桂圆、姜片等,可以起到更好的保健效果。
五红汤搭配什么效果更好
1.五红汤+鱼胶、姜片
鱼胶补充流失的胶原蛋白、高蛋白和低脂肪成分。
【资料图】
用五红汤炖煮,可以稍微掩盖鱼胶的腥味。为内部保养准备甜汤是女生的首选。
2.五红汤+莲子、桂花、西米
配上广东甜汤,加入西米、莲子、桂花,孩子们会喜欢这样的味道。营养丰富的甜汤是自己煮的。
3.五红汤+桑葚、龙眼、赤小豆
强化版五红汤,桑葚滋阴补血,龙眼养心安神,赤小豆祛湿益气。
不同体质的五红汤搭配推荐
1.气虚:容易疲倦,呼吸短促
气虚五红汤:加入黄芪和西洋参,西洋参可以平衡黄芪的热量。
2.阳虚:手脚冰凉
阳虚五红汤:加姜桂圆,姜驱寒,桂圆补肾阳,食苦,口干或上火,减少用量。
3.痰湿:浮肿,大便粘在马桶上
痰湿五红汤:去掉红糖和红枣,加入炒大麦、茯苓、勾芡水果和山药。少吃甜食。痰湿体质以健脾祛湿为主。
4.气郁:易生气、忧郁、易怒
气滞五红汤:加玫瑰、佛手,疏肝理气。
5.血瘀:容易出现黑眼圈和深紫色舌头
血瘀五红汤:加山楂桃仁
6.阴虚:失眠,伴有肝火
阴虚五红汤:加桑葚、百合滋阴补肾。
五红汤的简单做法
食材:红豆20克,红花生20克,枸杞10克,红枣6个,红糖20克。
方法:提前用清水浸泡红豆一夜;将食材洗净,放入砂锅中;最后,加入红糖。肿瘤患者可以少放或不放红糖。用大火和小火再煮一个小时。
功效:益气养血,抗癌症,减少化疗副作用。